auf dem historischen Gut Lippesee
Valentinstag
Am 14. Februar erwartet Sie ab 18 Uhr ein romantischer Abend in stimmungsvoller Atmosphäre. Genießen Sie unser exklusives 3-Gänge-Valentinsmenü, das wir liebevoll für diesen besonderen Tag kreiert haben – für nur 39 € pro Person.
Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch für einen unvergesslichen Valentinstag! Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Kalte Vorspeise
Carpaccio von der Ringelbete mit gerösteten Nüssen, feinem Ackersalat und Himbeerdressing
Suppe
Cremesuppe von der gelben Tomate mit Crème fraîche
Hauptgang
Rosa gebratene Rinderhüfte an Kartoffel-Erbsen-Mousseline
begleitet von Wildbrokkoli und Vichy-Möhren
oder
Pochierter Kabeljau auf feiner Gemüsejulienne
serviert mit Safranrisotto und geschmorten Kirschtomaten
Vegane Alternative
Knuspriger Gemüsestrudel an Orangen-Paprikasauce
dazu Wildkräutersalat
Dessert
Apfel-Lavendel-Gratin
mit Himbeersorbet und frischer Minze
